Într-o piață în care oferta este aparent abundentă, lipsa produsului de la raft a devenit una dintre principalele surse de frustrare pentru consumatori. Paradoxal, tocmai această abundență a crescut așteptările legate de disponibilitate. Consumatorul modern nu mai acceptă ușor lipsa produsului obișnuit sau schimbările frecvente de sortiment.

Disponibilitatea constantă a devenit un criteriu de încredere. Un produs care este prezent constant pe raft transmite stabilitate, seriozitate și control al lanțului de aprovizionare. În schimb, lipsa repetată sau alternarea frecventă cu alte mărci generează percepția de incertitudine, indiferent de preț sau calitate.

În multe cazuri, loialitatea nu este pierdută din cauza unei experiențe negative directe, ci din cauza imposibilității de a repeta o experiență pozitivă. Dacă produsul preferat nu este disponibil, consumatorul este forțat să aleagă o alternativă. Odată făcut acest pas, revenirea nu mai este garantată.

Pentru retaileri, disponibilitatea nu mai este doar o problemă operațională, ci una strategică. Managementul stocurilor, relația cu furnizorii și predictibilitatea livrărilor influențează direct percepția de brand. Într-un context economic instabil, capacitatea de a asigura continuitatea devine un diferențiator esențial.

Loialitatea nu se mai câștigă doar prin preț sau promoție, ci prin consistență. Consumatorul rămâne fidel acolo unde știe că va găsi produsul dorit, la un preț previzibil, fără efort suplimentar. În retailul alimentar de astăzi, disponibilitatea este una dintre cele mai valoroase forme de capital comercial.

(Foto: Freepik)