Ambalajele alimentare au devenit un domeniu strategic pentru industria alimentară europeană, aflat la intersecția dintre sustenabilitate, siguranță și inovație tehnologică. În contextul noilor reglementări privind reducerea deșeurilor din plastic și emisiilor de carbon, producătorii români trebuie să-și adapteze rapid procesele de ambalare pentru a rămâne competitivi.

Conform Comisiei Europene, ambalajele reprezintă 36% din totalul deșeurilor din plastic generate anual în Uniunea Europeană. Regulamentul propus pentru 2025 privind ambalajele și deșeurile de ambalaje (PPWR) impune ca până în 2030 toate ambalajele comercializate pe piața UE să fie reutilizabile sau complet reciclabile. Pentru România, acest obiectiv înseamnă o transformare profundă a lanțului de producție și distribuție.

Eurostat arată că doar 39% din deșeurile de ambalaje sunt reciclate în România, comparativ cu o medie europeană de 64%. Lipsa infrastructurii de colectare selectivă și a stimulentelor economice pentru producătorii responsabili rămâne o problemă majoră. În același timp, presiunea consumatorilor pentru ambalaje ecologice crește constant.

Conform Agenției Europene de Mediu, tranziția către ambalaje verzi ar putea reduce emisiile de CO₂ din sectorul alimentar cu până la 25% până în 2030. Producătorii care adoptă materiale compostabile sau ambalaje inteligente (cu senzori de trasabilitate și durabilitate extinsă) beneficiază deja de o creștere a vânzărilor între 10 și 15%, potrivit FAO.

În România, tot mai multe companii explorează utilizarea bioplasticului pe bază de amidon sau celuloză, precum și ambalajele inteligente care indică prospețimea produsului. Aceste tehnologii nu doar reduc impactul asupra mediului, ci și sporesc încrederea consumatorilor în siguranța alimentară.

Pentru a accelera tranziția, este esențială colaborarea între producători, retaileri și autorități. Integrarea ambalajelor durabile în programele de finanțare prin PNS 2023–2027 și implementarea sistemului de garanție-returnare la scară națională pot face diferența.

Industria ambalajelor nu mai este o etapă finală a producției, ci un element strategic al brandingului și competitivității alimentelor românești. Prin inovație, responsabilitate și adaptare rapidă la reglementările europene, România poate deveni un exemplu regional de economie circulară aplicată industriei alimentare.

(Foto: Freepik)