Roșiile bio au devenit un segment esențial al pieței agroalimentare românești, pe fondul cererii în creștere pentru produse sănătoase și sustenabile. Conform datelor Eurostat 2024, România a cultivat peste 4.800 de hectare de legume certificate ecologic, dintre care roșiile ocupă un loc important, cu o producție de aproximativ 20.000 de tone.

Consumul intern de roșii bio este estimat la 1,5 kg per capita anual, în creștere cu 12% față de 2023. Cu toate acestea, România rămâne dependentă de importuri, în special din Italia și Spania, pentru a acoperi cererea în extrasezon. Importurile de roșii bio au depășit 8 milioane euro în 2024.

La nivel european, piața produselor bio este evaluată la peste 60 miliarde euro, iar tendințele indică o dublare a cererii până în 2030. În acest context, fermierii români pot beneficia de oportunități majore prin investiții în sere moderne, irigații eficiente și lanțuri de distribuție scurte.

Provocările majore includ costurile ridicate de certificare, lipsa infrastructurii de depozitare și concurența cu importurile ieftine. Politicile europene, precum Pactul Verde și Strategia „De la fermă la furculiță”, oferă însă instrumente de sprijin care pot transforma sectorul roșiilor bio într-un motor de dezvoltare sustenabilă.

(Foto: Freepik)