Concurenta poate fi acerba pe o piata estimata anual la circa un miliard deeuro, cum este piata romaneasca a carnii de pasare. Producatorii mai inspirati folosesc teama romanilor de hormoni ?si de antibiotice pentru a-?si atrage clienti, chiar daca realitatea nu este cea pe care ne-o vand ei, la pachet cu pasarea. Fara hormoni decreordm;tere, fara procese de injectare a carnii, fara fainuri animale. Romanii care ajung in dreptul vitrinelor frigorifice din supermarketuri sau din marile magazine din tara pentru a cumpara carne de pasare gasesc acest mesaj doar pe unele dintre caserole, aordm;a ca ajung sa se gandeasca de doua ori inainte de a pune produsul in coordm;, noteaza Gandul. In realitate insa, mesajul nu este altceva decat o metoda de marketing care ii poate influenta, din teama unui cu ?si confortul psihologic al lui fara, pe consumatori sa caute tocmai producatorii care au avut inspiratia de a face aceasta mentiune pe eticheta ?si care pot chiar sa vanda carnea de pasare mai scump, de?si are aceea?si calitate cu cea neinscriptionata. Oamenii trebuie sa fie convin?si ca nu se folosesc hormoni in piata. Este o carne aproape ecologica, fara niciun fel de adaosuri, a declarat pentrugandulIlie Van, preordm;edintele Uniunii Crescatorilor de Pasari din Romania UCPR . Aceasta etichetare face rau consumatorilor. Amaratul care nu are bani, in loc sa cumpere o carne mai ieftina, sta sa se gandeasca lt;aoleu, daca are hormoni?gt;, a mai explicat el. Motivul pentru care romanii ajung sa fie indu?si in eroare de puiul fara hormoni este unul simplu. Nu multi cunosc prevederile legislatiei europene pe care Romania, ca stat membru al Uniunii Europene, Acestea au fost transpuse in legislatia nationala, iar din anul 2007, reprezentantii Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare ?si pentru Siguranta Alimentelor ANSVSA le-au implementat. Astfel, hormonii decreordm;tere, fainurile de origine animala ?si aditivii alimentari au fost interzi?si in cazul carnii de pasare aproape de un deceniu. Atat timp cat legea interzice hormonii ?si orice aditiv in carnea de pasare, producatorii nu ar trebui sa mai scrie pe eticheta. Ei din dorinta de a intari acest aspect s-au apucat sa scrie. Dupa parerea mea este o greordm;eala, a mai adaugat preordm;edintele UCPR. Pe langa utilizarea substantelor cu actiune hormonala, este interzisa in creordm;terea pasarilor ?si administrarea antibioticelor in mod sistematic. Acestea pot fi folosite doar ocazionat, in scop curativ, ?si doar cu semnatura medicului veterinar. Mai multe, pe www.gandul.info