Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a desfășurat, în perioada 15-29 iunie 2026, o amplă acțiune de control în unitățile care prepară și comercializează alimente în incinta benzinăriilor. Inspectorii au verificat 445 de unități la nivel național, iar în urma neregulilor identificate au aplicat 32 de sancțiuni contravenționale în valoare totală de 258.800 de lei și au emis 34 de avertismente.

Verificările au vizat atât condițiile de preparare și comercializare a alimentelor destinate consumatorilor, cât și modul de gestionare a subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman (SNCU) și a deșeurilor rezultate din activitatea de preparare și servire a alimentelor.

În cadrul controalelor, inspectorii ANSVSA au reținut oficial și au dirijat către neutralizare 36,54 kilograme de produse de patiserie congelate, în valoare de 2.507 lei.

Printre cele mai frecvente neconformități constatate s-au numărat prepararea de sandvișuri în unități fără aprobare sanitar-veterinară, lipsa spațiilor frigorifice destinate depozitării SNCU, recipiente de colectare nemarcate corespunzător, grafice de monitorizare a temperaturii neactualizate, deficiențe privind etichetarea și depozitarea alimentelor, pavimente deteriorate în spațiile de depozitare, lipsa instruirii personalului și programe de autocontrol realizate incomplet.

„Pentru foarte mulți români, benzinăria a devenit un loc obișnuit de unde își cumpără o cafea, un sandviș sau un produs de patiserie. Regulile de igienă și de siguranță a alimentelor sunt însă aceleași ca în orice altă unitate alimentară, iar acolo unde nu au fost respectate, inspectorii noștri au aplicat sancțiuni”, a declarat dr. Alexandru Nicolae Bociu, președintele ANSVSA.

Potrivit instituției, acțiunea de control continuă la nivel național, în scopul verificării respectării normelor privind siguranța alimentelor și protejării sănătății consumatorilor.

ANSVSA recomandă consumatorilor să sesizeze orice suspiciune privind siguranța alimentelor prin Call Center-ul instituției, la numărul gratuit 0800.826.787, sau prin e-mail, la [email protected].

(Foto: AI GENERATED)