Manevrarea carnii in procesul tehnologic presupune echipamente specializate care faciliteaza productia si diminueaza efortul uman. Va prezentam o propunere a companiei Bonner, specalizata pe astfel de utilaje indispensabile unei unitati de procesare a carnii. E-M 1000 este un elevator construit integral din otel inoxidabil, strctura tubulara fiind prevazuta cu doua coloane stationare, pentru incarcare. Sistemele de prindere pot fi configurate atat pentru ridicarea de cuve, cat si pentru box-paleti. Inaltime de ridicare si unghiul de basculare variaza intre 1.500 si 2.400 de mm. Pentru siguranta in operare, echipamentul este prevazut cu sisteme rigide de protectie realizate din metal solid, poarta cu sistem de inchidere si blocare impotriva deschiderii. Capacitatea de incarcare este de 1.000 kg. Paletii care pot fi manevrati pot avea dimensiunile de 1200 X 1000 X 800 mm. Puterea motorului este de 200 kW, conectat la o retea de 400 V/50 Hz.