Segmentul de produse sanatoase nu este singurul care are o tendinta de crestere pe piata lactatelor ultra-fresh. Castiga tot mai mult teren si categoria iaurturilor cu un continut ridicat de grasime. Remarcam cresterea interesului producatorilor pentru iaurtul tip grecesc, cu un continut mare de grasime sau continut mare de proteine si redus de grasimi, a afirmat Iulia Pencea, Covalact, pentru revista Pogresiv. Pentru aceasta categorie de lactate si-a pozitionat si Albalact cea mai importanta lansare de anul acesta, Zuzu Max, mizand pe adresarea catre un segment de consumatori care nu a mai fost tintit direct: barbatii. Zuzu Max este un iaurt cremos, cu un procent mai mare de grasime 10% in iaurtul natur si 4% in iaurtul cu fructe , care a fost creat special pentru barbati. De ce pentru barbati? Studiile ne-au aratat ca exista o nemultumire in randul populatiei masculine legata de faptul ca brandurile din categoria iaurt se adreseaza in special femeilor. Barbatii se raporteaza in alt fel la categoria iaurt; pentru ei gustul bun este dat cremozitate si de continutul de grasime, explica Cristina Miclea. Lansarea noii game a venit in urma investitiilor de peste 8 milioane de euro, realizate de Albalact in ultimii doi ani in retehnologizarea fabricii de la Oiejdea, langa Alba Iulia, care au constat in punerea in functiune a unor noi linii de productie si au permis companiei sa lanseze iaurturi la pahar de plastic patrat, precum si lapte de consum si lactate de baut la bidon de plastic. Mai multe, pe www.magazinulprogresiv.ro