Repere

150

FAO: Evolutia Industriei alimentare mondiale pana in 2026

autor

MeetMilk.ro

distribuie

Ce va fi peste zece ani? E greu de spus. Cu toate acestea, adevaratii profesionisto vor sa stie din timp ce se va intampla. Iata, asadar, predictiile FAO pentru urmatoarea decada. Totul incepe de la materia prima Preturile pentru culturile si produsele animaliere au prezentat diverse tendinte, punand o presiune suplimentara asupra preturilor la cereale si oleaginoase. Adiacent, refacerea efectivelor si focarele de boli maresc si ele preturile la carne, in timp ce preturile produselor lactate au scazut abrupt. In termeni reali, preturile pentru toate produsele agricole sunt de asteptat sa scada in urmatorii zece ani, ca urmare a cresterii productiei si cresterea productivitatii. In timp ce acest lucru este in concordanta cu tendinta de declin pe termen lung, preturile sunt proiectate sa ramana la un nivel mai ridicat decat in anii care au precedat varful din 2008. Cererea de consum, pe cap de locuitor, de produse de baza, se apropie de saturatie in multe economii emergente. Schimbarile majore ale cererii sunt constatate in tarile in curs de dezvoltare, dar incetinirea ritmului de crestere a populatiei va contribui si ea la scaderea cererii. Insa, cresterea veniturilor consumatorilor va determina majorarea preturilor la produsele din carne si la lactate, in raport cu preturile la culturi. Aceste tendinte structurale sunt, in unele cazuri, compensate de factori specifici, cum ar fi o cerere mai mare de etanol pe baza de porumb. Dar si petrolul... Preturi mai mici la petrol sunt o sursa de presiune descendenta asupra preturilor, in principal, prin impactul lor asupra costurilor energetice si a ingrasamintelor. Mai mult decat atat, in conformitate cu preturile la petrol mai mici, productia de biocombustibili din prima generatie nu este, in general, profitabila fara mandate sau alte stimulente. Politicile nu sunt de asteptat sa conduca la producerea de biocombustibil semnificativ mai mare in oricare dintre statele Uniunii Europene. Pe de alta parte, o crestere a productiei de etanol pe baza de zahar in Brazilia, este de asteptat sa creasca, fiind stimulata fiscal. In Asia, Europa si America de Nord, productia agricola suplimentara va fi determinata aproape exclusiv prin cresterea randamentului, in timp ce in cresterea randamentului din America de Sud, prin extinderea suprafatelor agricole. Exporturile de materii prime agricole sunt proiectate sa se concentreze in dreptul catorva tari, in timp ce importurile devin mai dispersate. Linia de baza actuala reflecta conditiile fundamentale de aprovizionare si a cererii pe pietele agricole mondiale. Cu toate acestea, perspectiva este subiectul unei varietati de incertitudini, dintre care unele sunt explorate prin analiza stocastica. In cazul in care variatiile istorice ale randamentelor, preturile petrolului si cresterea economica sunt proiectate in viitor, atunci exista o probabilitate mare pentru aparitia unui un soc puternic pe pietele internationale, in urmatorii zece ani. Iata, acum, predictiile pentru principalele grupe de produse: Cereale Stocurile mari si scaderea costurilor de productie vor conduce la diminuarea preturilor nominale, pe termen scurt, in timp ce cererea sustinuta si de cresterea costurilor de productie ar trebui sa creasca preturile nominale, pe termen mediu. Oleaginoase Cererea puternica pentru masa de proteine va conduce la extinderea in continuare a productiei de seminte oleaginoase. Acest lucru va avea ca rezultat o contributie ridicata a componentei la extinderea ulterioara a productiei de soia, in special in Brazilia. Zahar Cererea mai mare de zahar in tarile in curs de dezvoltare ar trebui sa ajute preturile recupereze nivelul scazut, ceea ce va duce la mai multe investitii in acest sector. Piata va depinde de rentabilitatea zaharului fata de etanol, in Brazilia, producatorul de frunte, si va ramane volatil, ca rezultat al ciclului de productie a zaharului, in unele tari cheie producatoare de zahar din Asia. Carnea Productia este de asteptat sa raspunda la o imbunatatire a marjelor, cu tarife mai mici la cereale furajere, pentru a restabili rentabilitatea unui sector care a functionat intr-un mediu de costuri deosebit de ridicate si mediu volatil al furajelor pentru animale, pentru cea mai mare parte din ultimul deceniu. Pescuit La nivel mondial, productia de pescuit este proiectata sa se extinda cu aproape 20% de 2026. Acvacultura este de asteptat sa depaseasca totalul de pescuit de captare, in 2026. Lactate Exporturile de produse lactate sunt proiectate sa se concentreze si mai mult in cele patru prime origini: Noua Zeelanda, Uniunea Europeana, Statele Unite si Australia, in cazul in care oportunitatile de crestere a cererii interne sunt limitate. Bumbac Preturile vor fi suprimate pe termen scurt, prin tragerea de stocuri mari din Republica Populara Chineza, dar vor recupera, ramanand relativ stabile, pentru restul perioadei de perspectiva. In 2026, atat preturile reale, cat si cele nominale, sunt de asteptat sa ramana sub nivelurile atinse in 2014. Biocombustibilii Productia de etanol si utilizarea de biodiesel sunt de asteptat sa creasca intr-un ritm mai lent, in urmatorul deceniu. Nivelul de productie este proiectat sa fie dependent de politicile din principalele tari producatoare. Odata cu ieftinirea petrolului si preturile la biocombustibili ar trebui sa ramana mici, atunci cand sunt exprimate ca procent din productia globala. Proiectii zonale India si China raman economiile cu cea mai rapida crestere. Pe termen scurt, o crestere modesta este probabila in Brazilia si Rusia, acesta din urma confruntamdu-se cu numeroase obstacole, inclusiv preturile scazute la petrol. Cu toate ca o imbunatatire moderata a cresterii la nivel mondial este de asteptat in urmatorii doi ani, ea va ramane sub ratele medii obtinute in deceniul anterior crizei, cu divergenta accentuata in economiile tarilor majore, riscuri mari si vulnerabilitati. somajul este, de asemenea, setat sa ramana cu mult peste nivelurile pre-criza in multe economii. Rata de crestere a populatiei Rata de crestere a populatiei este de asteptat sa incetineasca, pana la nivelul de 1% P.A. In urmatorii zece ani, un total de mai mult de 8 miliarde de oameni vor trebui sa se hraneasca. O crestere si mai lenta este asteptata in toate regiunile, inclusiv in India, a carei populatie se va mari cu doar 139 de milioane de oameni. Un numar suplimentar de 768 de milioane de oameni vor trai pe planeta in 2024, aproape jumatate dintre ei, in regiunea Asia si Pacific. Printre tarile OECD, nivelurile de populatie sunt de asteptat sa scada, in urmatorii zece ani, in Europa si in Japonia. Populatia din Japonia va scadea cu mai mult de 3 milioane de locuitori, pana in 2026. Populatia din Uniunea Europeana va continua sa creasca la o rata de 0,13% P.A. Australia, Turcia si Mexic au cele mai mari rate de crestere a populatiei, din randul estimate, tarile membre ale OCDE. Federatia Rusa este o alta tara in care populatia va fi in scadere, cu un minus de 4,8 milioane, in deceniul urmator. Cresterea populatia lumii este in continuare condusa de tarile in curs de dezvoltare. Africa este de asteptat sa prezinte cea mai mare crestere a populatiei, de 2,42% P.A. Ipotezele macroeconomice si de politici de cont In zona euro, inflatia a plutit in deriva, in jos, si acum este aproape de zero. Pe termen scurt, zona euro este in pericol de deflatie, in cazul in care cresterea economica stagneaza sau daca inflatia scade in continuare. In Japonia, dupa o lunga perioada de deflatie, inflatia a devenit pozitiva, dar a ramas cu mult sub tinta de 2%. Pe parcursul urmatorului deceniu, inflatia este de asteptat sa ajunga la 2,1% P.A. In ciuda unei perioade extinse de crestere moderata, presiunile inflationiste determinante raman substantiale in multe economii mari de piata emergente. Privind in perspectiva, presiunile inflationiste sunt proiectate pentru a se diminua incet. Deprecierile cursului de schimb au impins in sus preturile in unele tari, inclusiv in Rusia. Dolarul american este de asteptat sa ramana puternic. Ipotezele privind ratele de schimb, pe parcursul deceniului urmator, sunt caracterizate de un dolar mai puternic, comparativ cu alte valute, in conformitate cu redresarea economiei americane. Ratele de schimb nominale, ajustate in conformitate cu ratele inflatiei, vor afecta foarte puternic in urmatorii zece ani tari precum Brazilia, India, Africa de Sud si Turcia. Dimpotriva, rubla ruseasca ar trebui sa aprecieze, in 2026.

aflat

anterior
urmator

read

newsletter1

newsletter2