Fermele mici de păsări joacă un rol important în economia rurală a României, oferind locuri de muncă și produse proaspete pentru piețele locale. Conform datelor INS, în 2024 existau peste 45.000 de exploatații familiale care creșteau păsări la scară mică.
Aceste ferme contribuie la diversificarea producției, însă se confruntă cu provocări economice semnificative. Costurile ridicate cu furajele, accesul limitat la finanțare și dificultățile de conformare la standardele europene reduc competitivitatea acestui segment.
În medie, fermele mici produc sub 5.000 de capete anual, ceea ce limitează accesul lor pe piața de retail modern. Totuși, creșterea cererii pentru produse locale și naturale oferă oportunități de dezvoltare prin vânzarea directă și asocierea în cooperative.
Politicile publice care sprijină investițiile în infrastructură și digitalizare pot contribui la menținerea viabilității fermelor mici de păsări și la creșterea rolului lor în securitatea alimentară.
(Foto: Pexels)