Referindu-se la numarul foarte mic de companii de carne, care sunt prezente la actuala editie a targului Indagra Food, doamna Eugenia Caragui, presedinte al Asociatiei Romane a carnii, a declarat: Sa nu credeti ca firmele de carne nu vor sa participe la Indagra. Ba, toti isi doresc sa fie aici, dar majoritatea lor au probleme sesioase. Unele, intr-adevar, si-au terminat bugetele pentru publicitate sau evenimente. Dar, foarte multe intampina dificultati din cauza scaderii drastice a pietei; desigur, aici ma refer la piata fiscalizata. Cantitatile de carne care se proceseaza sunt azi mult diminuate fata de anii 2007-2008 si trebuie sa intelegeti ca firmele de carne nu mai au bani! Intr-adevar, sunt cateva companii aici, la Indagra, si le felicit pentru ca au aceasta posibilitate, dar si acestea spera sa mai faca si ele ceva, sa isi dinamizeze vanzarile.