Catalin Mahu, proprietarul lanshy;tului de restaurante La Mama, afirma ca mai vede loc pentru 5-8 restaurante sub brand propriu in Capitala. In prezent, reteaua La Mama numara opt restaurante in Bucureordm;ti ?si doua pe litoral, in statiunea Mamaia. Pentru acest an antreprenorul nu a semnat inca niciun contract pentru un nou restaurant, insa afirma ca vrea sa mai deschida, focusul fiind pe Bucushy;reordm;ti. Prefer zona centrala ?si cea din nord, nu vreau sa intru in cartiere. Mahu adauga faptul ca el crede ca zona Piata Romana privita in ansamblul sau circa 500 de metri in jur este un pol de restaurante ?si cafenele, cu zonele Icoanei, Ateneu ?si Amzei. El a pariat pe aceasta zona acum 12 ani cand a deschis un restaurant La Mama. Un alt centru de interes este zona de nord a capitalei TVR-Herastrau-ordf;oseaua Norshy;dului, alaturi de Dorobanti-Floshy;reasca. Centrul Istoric a intrat intr-un con de umbra, nu mai este El Dorado de acum cativa ani, insa au aparut ?si cateva investitii frumoase. In opinia sa, retailerii greordm;esc ca nu intra in centrul vechi, pentru ca astfel zona ar atrage ?si un alt target de clienti, informeaza ZfCorporate.