Compania Metalquimia a realizat o noua gama de echipamente de injectare a carnii, solutii cuprinse in gama Movistick, dupa cum informeaza MeatProcessing. Capatul de agma este utilajul Movistick 30 PJ, o ma?sina de injectat saramura cu actiune constanta, destinata procesarii oricarui tip de carne porc, vita, pui etc . Injectarea poate fi ajustata in plaja de 10, pana la 75% / pas, realizandu-se o uniformizare deosebita, fara zone moarte. Pierderile sunt eliminate, injectarea efectuandu-se in 440 puncte. Echipamentul include pompa de saramura ?si sistem hidraulic self piloted. Banda de incarcare este, de asemenea, reglabila. Saramura este depozitata intr-un tanc cu doua sisteme de filtrare independente. Capacitatea de productie depinde de caracteristicile produsului ?si a fluxului tehnologic.