In luna martie 2014, fata de luna precedenta, numarul animalelor ?si al pasarilor sacrificate ?si greutatea lor in carcasa au crescut la toate speciile. In comparatie cu aceea?si luna a anului 2013, numarul animalelor ?si al pasarilor sacrificate ?si greutatea lor in carcasa au scazut la ovine ?si caprine ?si pasari, iar la bovine ?si porcine au crescut. Martie 2014 comparativ cu februarie 2014 Numarul total de bovine sacrificate ?si greutatea lor in carcasa au crescut cu 34,2% , respectiv cu 29,8%. In unitatile industriale specializate numarul de bovine sacrificate ?si greutatea in carcasa a acestora au crescut cu 11,1%, respectiv cu 5,8%. In luna martie 2014, ponderea bovinelor sacrificate in unitatile industriale specializate a fost de 19,6% din totalul sacrificarilor de bovine. Numarul total de porcine sacrificate ?si greutatea acestora in carcasa au crescut cu 20,1%, respectiv cu 15,2%. In luna martie 2014, sacrificarile de porcine in unitatile industriale specializate au reprezentat 73,0% din totalul porcinelor sacrificate. Numarul de porcine sacrificate in unitatile industriale specializate ?si greutatea lor in carcasa au crescut cu 8,4%, respectiv cu 9,5%. Numarul total de ovine ?si caprine sacrificate ?si greutatea lor in carcasa au crescut de 6,1 ori, respectiv de 4,0 ori. Taierile in unitatile industriale specializate, care au o pondere de 1,2% din totalul sacrificarilor de ovine ?si caprine au crescut atat numeric cat ?si la greutatea in carcasa de 2,0 ori, respectiv de 1,6 ori. Numarul total al pasarilor sacrificate ?si greutatea in carcasa a acestora au crescut cu 5,8%, respectiv cu 4,1%. In unitatile industriale specializate s-au realizat 91,0% din totalul taierilor de pasari. Sacrificarile in acest tip de unitati au crescut atat la numarul de pasari sacrificate cat ?si la greutatea in carcasa a acestora cu 5,8%, respectiv cu 7,3%. Martie 2014 comparativ cu martie 2013 Numarul total de bovine sacrificate ?si greutatea lor in carcasa au crescut cu 4,1%, respectiv cu 3,7%. Sacrificarile de bovine in unitatile industriale specializate ?si greutatea lor in carcasa au crescut cu 11,1%, respectiv cu 5,0%. Numarul total de porcine sacrificate ?si greutatea in carcasa a acestora au crescut cu 27,2%, respectiv cu 19,8%. Sacrificarile de porcine in unitatile industriale specializate au crescut cu 1,7%, iar greutatea in carcas#462; a acestora a sc#462;zut cu 1,5%. Numarul total de ovine ?si caprine sacrificate ?si greutatea lor in carcasa au sc#462;zut cu 9,0%, respectiv cu 8,1%. Sacrificarile de ovine ?si caprine in unitatile industriale specializate ?si greutatea lor in carcasa au sc#462;zut de 6,0 ori, respectiv de 2,9 ori. Numarul total al pasarilor sacrificate ?si greutatea in carcasa a acestora au scazut cu 2,0%, respectiv cu 2,1%. In unitatile industriale specializate s-au inregistrat creordm;teri atat la numarul pasarilor sacrificate cat ?si la greutatea in carcasa a acestora cu 4,9%, respectiv cu 5,2%. In lunile analizate greutatea medie in carcasa la animalele ?si pasarile sacrificate, prezinta uordm;oare oscilatii. In perioada martie 2013 - martie 2014, cele mai mari creordm;teri ale greutatii in carcasa s-au inregistrat in lunile decembrie ?si aprilie la porcine, respectiv la ovine ?si caprine, cand au loc sacrificarile traditionale ocazionate de sarbatorile de Craciun ?si Paordm;te.