Firma DEXWOR propune un sistem inovator de presare si coacere a suncilor si a bacon-ului in turnuri.Fiecare turn este special realizat astfel incat numarul de forme sa fieconform cucamera /spatiul procesului de coacere, randamentul injectarii, pierderii si uniformitatii produsului. Marea diferenta este sistemul de inchidere si presare care este foarte adaptabil, mic si eficient. Avantaje:- spatiu castigat- uniformitatea produsului final cu greutate constanta- pregatirea produsului pentru feliere- investitie mica- posibilitatea unei automatizari complete Informatii suplimentarehttp://www.dexwor.com/mould_tower_661.htmVideo:http://www.dexwor.com/video_ham_766.htm