DairyIndustries anunta lansarea unui nou echipament de formare si congelare a inghetatei, conceput si produse de compania daneza UCV Icecream. Utilajul, definit prin utilizare eficienta ?si simpla, EU 230. formeaza ?si congeleaza produsul in configuratia programata de procesator. Prevazut cu dispozitive de adaugare a cremelor de fructe, a siropurilor, bomboanelor ?si a alunelor, ca elemente decorative, EU 230 poate realiza amestecuri potrivit retetelor dorite.Dispunand de un design modular, utilajul este versatil, perfect adaptat conditiilor impuse de normele sanitare, fiind simplu de curatat. Prezentat in doua variante, EU 230-600 ?si EU 230-1200, capacitatea de productie este de 12.000 de unitati de produs pe ora, pentru varianta mica ?si de 27.000 pentru varianta mare.