Exporturile europene de somon de crescătorie în China repornesc treptat, după o oprire temporară din cauza Covid-19, au declarat doi exportatori, precum si Organizația Norvegiană de Marketing a Fructelor de Mare, menționează Reuters.
Mulți cumpărători chinezi au oprit importurile de somon, iar peștele a fost eliminat de pe rafturile supermarketurilor, după ce noul coronavirus a fost găsit pe o tablă de tocat, folosită pentru tăierea somonului pe o mare piață alimentară din Beijing, luna trecută.
Funcționarii din China și Norvegia, unul dintre principalii exportatori de somon de fermă din lume, au concluzionat ulterior că somonul importat nu a fost sursa contaminării.
"Exporturile de somon în China se reiau, dar Beijingul este încă în blocare", a declarat pentru Reuters Regin Jacobsen, CEO al Bakkafrost, cu sediul în Insulele Faore.
Un alt mare producător de somon nordic a declarat, de asemenea, că exporturile au reluat, dar că volumele nu au crescut atât de repede ca după o oprire anterioară la începutul anului din cauza blocajelor coronavirusului din China.
Consiliul pentru fructe de mare din Norvegia a declarat că Norvegia a exportat 119 tone de somon proaspăt în China în prima săptămână a lunii iulie, în scădere cu 76% față de aceeași săptămână de acum un an, dar a crescut de la 58 de tone în săptămâna precedentă.
"Așa că se crește treptat din nou, iar aceasta este aceeași tendință pe care am văzut-o în februarie", a declarat pentru Reuters Paul Aandahl, analist de fructe de mare la organizație.
A fost nevoie de aproximativ opt săptămâni pentru ca volumele de export să revină la nivel normal, după ce exporturile în China au fost întrerupte pentru prima dată de blocajele, a adăugat el.
China a început testarea alimentelor proaspete și congelate după descoperirea virusului pe piața de la Beijing, iar vineri trecută a suspendat importurile de la trei producători de creveți ecuadorieni, spunând că a detectat coronavirus în expedierile recente.