223
Piața berii din Belgia a fost martorul unei scăderi a vânzărilor și exporturilor interne pentru prima dată în ultimii zece ani, ambele înregistrând o scădere de 18%, potrivit unui raport publicat de Gondola.be.
Prăbușire a pieței
Piața a pierdut aproximativ 42% din vânzările de bere, sau echivalentul a jumătate de miliard de pinte, din cauza închiderii sectorului hotelier. În ciuda unei creșteri a vânzărilor pe canalul off-trade, piața belgiană a berii a suferit în general ca urmare a COVID-19.
Pe de altă parte, interzicerea vânzărilor de alcool după ora opt seara a dus la o pierdere a cifrei de afaceri în sectorul de livrare și de vânzare cu amănuntul, se menționează în raport. În general, vânzările de bere internă au scăzut cu 18,6% față de 2019.
În sectorul comerțului cu amănuntul, consumul de bere a înregistrat o ușoară creștere de 2,6%, dar consumul de bere la comerț a scăzut la un nivel minim surprinzător de -47,8%.
Potrivit unei surse din industrie, „un astfel de eșec în industria ospitalității nu s-a produs de la cel de-al doilea război mondial”, a adăugat raportul.
Exporturile în afara Uniunii Europene au înregistrat o scădere de 18,3% față de 2019, inversând o tendință de creștere veche de zece ani, prin care exporturile de bere belgiană au crescut consecutiv.
Cu toate acestea, în cadrul UE, exporturile au crescut cu 3,3%, Franța, Olanda și Spania devenind cele mai mari piețe.
Impactul COVID-19
Anularea mai multor festivaluri, evenimente sportive și culturale a dus la o scădere a cererii de beri belgiene, în special a lagerelor, în comparație cu alte beri artizanale, se arată în raport. Cu toate acestea, vânzările de bere fără alcool s-au stabilizat în 2020.
Un sondaj realizat de industria berii din Belgia a arătat că majoritatea fabricilor de bere (59%) care nu aveau probleme înainte de pandemia COVID-19 sunt acum în stare proastă.
Dintre cafenelele care au participat la sondaj, 18% au declarat că sunt pe cale de faliment, iar 26% se confruntă cu dificultăți semnificative.
Potrivit raportului, mai multe fabrici de bere decât pub-uri riscă închiderea, cu aproape 600 de locuri de muncă în sectorul fabricii de bere în pericol.
În ciuda provocărilor prezentate de COVID-19, un număr semnificativ de fabrici de bere și-au deschis propria fabrică de bere în ultimul an, numărul de fabrici de bere crescând de la 340 la 379. Ca urmare, din păcate, în jur de 21 de producători de bere au încetat să producă permanent.