Peste 200 de producatori romani din regiunea de sud a tarii au initiat un program prin care vor livra pana la sfar?situl anului aproximativ 10.000 tone de legume ?si zarzavaturi marilor retele de magazine, primele care au aderat la program fiind Kaufland, Auchan, Cora ?si Selgros. Programul lansat sub denumirea quot;Dor de gustquot; este o initiativa a Asociatiei Cultivatorilor de Legume, cu sprijinul Organizatiei Interprofesionale PRODCOM Legume-Fructe ?si a Centrului de Comunicare al Fermierilor din Romania. Grupul Agricover va asigura platforma operationala a programului, respectiv suportul logistic, tehnic, financiar ?si de management al riscului. quot;Impreuna cu liderii zonali ai fermierilor am estimat un volum aproximativ de 10.000 tone livrate in acest an, din peste 35 sortimente de legume ?si zarzavaturi. Sincronizarea intre angajamentele fata de supermarket ?si capacitatea de productie a fermierilor este elementul cel mai sensibil, uneori critic, al acestui mecanism. Noi punem la dispozitie un sistem logistic foarterapid, care asigura livrarea in maxim 24 ore de la culegere - in acest fel asiguram produse proaspete pe raft, direct din gradinaquot;, a declarat Robert Arsene, director general al grupului Agricover. Astfel, hipermarketurile vor fi aprovizionate zilnic cu ro?sii, castraveti, vinete, varza, ardei, ceapa, salata verde ?si zarzavaturi.Kaufland, Auchan, Cora ?si Selgros sunt primii retaileri care au dorit sa comercializeze legumele proaspete din program, iar initiatorii acestuia vor sa fie prezenti in cat mai multe magazine pana in toamna.Legumele sunt produse in ferme din zonele legumicole Vidra, Izbiceni, Dracea, Nuci, Lunguletu, Gheorghe Doja ?si Mariuta. Legumele sunt crescute pe pamant, in camp sau sere, iar tot procesul de productie este trecut printr-un control strict al calitatii prin analize fizico-chimice ?si fiordm;e de cultura.