INS Productia de branzeturi, inclusiv branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca 88,3% din productia totala de branzeturi , a scazut, in septembrie 2014 comparativ cu august, cu 798 de tone 12,4% . Evolutii similare s-au inregistrat si la cantitatea de lapte de vaca colectata de unitatile procesatoare, care s-a redus, in septembrie, cu 3.734 tone 4,2% , conform datelor prezentate de Institutul National de Statistica INS . Cresteri ale productiei in luna septembrie 2014 comparativ cu luna precedenta au fost inregistrate pentru laptele de consum mdash; cu 3.133 tone 17,6% , smantana de consum cu 318 tone 6,6% , lapte acidulat iaurt, iaurt de baut, lapte batut si altele cu 652 tone 4,6% , unt cu 24 de tone 3,0% . Cantitatea de lapte brut importat a crescut de la 4.581 de tone, in luna august 2014, la 4.704 tone in luna septembrie 2014 2,7% . In septembrie 2014, comparativ cu luna corespunzatoare din anul 2013, productia a crescut la smantana de consum cu 568 tone 12,5% , la laptele de consum cu 2.311 tone 12,4% , la laptele acidulat iaurt, iaurt de baut, lapte batut si altele cu 1.387 de tone 10,2% , la unt cu 23 de tone 2,9% . Productia de branzeturi, inclusiv branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca, a scazut in septembrie 2014 comparativ cu septembrie 2013 cu 241 tone 4,1% . Cantitatea de lapte brut importat a scazut de la 7.744 tone in septembrie 2013 la 4.704 tone in septembrie 2014 39,3% . Fata de luna corespunzatoare din anul precedent, in septembrie 2014, cantitatea de lapte de vaca colectata de unitatile procesatoare a crescut cu 13.102 tone 18,2% . In primele noua luni ale acestui an, comparativ cu perioada similara din 2013, cantitatea de lapte de vaca colectata de unitatile procesatoare a crescut cu 104.353 tone 15,5% . Cresteri ale productiei in perioada 1 ianuarie mdash; 30 septembrie 2014 fata de perioada similara din 2013 au fost inregistrate pentru laptele de consum cu 26.760 tone 16,8% , smantana de consum, cu 4.831 de tone 12,6% , unt, cu 598 de tone 8,6% , branzeturi, inclusiv branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca 85,3% din productia de branzeturi , cu 4.515 tone 8,3% , lapte acidulat iaurt, iaurt de baut si altele , cu 5.828 de tone 4,6% . Cantitatea de lapte brut importat a scazut de la 70.420 tone, in perioada 1 ianuarie mdash; 30 septembrie 2013, la 57.865 tone, in perioada 1 ianuarie mdash; 30 septembrie 2014 17,8% .