Lista oficiala a produselor alimentare traditionale acreditate pana la data de 30 noiembrie a fost publicata pe site-ul MADR si transmisa spre publicare la Monitorul Oficial, urmand ca ea sa devina operabila la 30 de zile de la data publicarii. Din pacate, data va depasi perioada Sarbatorilor de Iarna, cand firmele care se regasesc in tabelul oficial ar fi putut profita din plin de perioada de varf a vanzarilor. Dar, mai bine mai tarziu, decat niciodata, tinand cont de faptul ca piata quot;traditionalelorquot; trebuia curatata de imposturi. Dupa cum am amfirmat in cursul acestui an in numeroase articole, piata produselor alimentare traditionale a fost aglomenrata cu nu mai putin de peste 4.000 de facaturi care nu aveau aproape nimic cu retetele traditionale, adevarate, intalnindu-se foarte numeroase cazuri de falsificari sau, uneori, de cazuri de sarlatanie in care unii agenti economici cumparau pur si simplu produse alimentare din retail, pe care le etichetau quot;la imprimantaquot;, si pe care, ulterior, le comercializau in targuri si piete volante. Ca urmare, oficialii MADR au modificat metodologia de acreditare a produselor traditionale, aceasta fiind mult mai stricta, la fel cum mult mai strict va deveni si controlul asupra productiei si comercializarii acestora. Lista completa a produselor traditionale acreditate conform noilor norme, precum si numele firmelor care le produc, o puteti consulta aici