Roșiile rămân unul dintre cele mai consumate și cultivate produse agricole din România. Conform datelor INS, producția de roșii a depășit 720.000 de tone în 2024, în creștere cu 5% față de anul precedent, plasând România printre principalii producători din Uniunea Europeană.
Cu toate acestea, consumul intern de roșii este influențat de sezonalitate. În timpul verii, piața este dominată de producția locală, dar în extrasezon România importă cantități semnificative, în special din Turcia și Olanda. Importurile de roșii au depășit 100.000 de tone în 2024, reprezentând o valoare de peste 150 milioane euro.
Pentru fermierii români, principalele provocări sunt legate de costurile ridicate cu energia pentru sere, accesul limitat la irigații și presiunea concurenței din import. În plus, fluctuațiile de preț afectează atât producătorii, cât și consumatorii finali.
Pe termen mediu, soluțiile vizează modernizarea serelor, extinderea suprafețelor irigate și consolidarea cooperativelor agricole pentru a asigura o prezență mai puternică pe piață. Creșterea producției locale poate reduce dependența de importuri și sprijini dezvoltarea durabilă a sectorului horticol.
(Foto: Freepik)