In luna martie 2014, cantitatea de lapte de vaca colectata de la exploatatiile agricole ?si centrele de colectare de catre unitatile procesatoare a crescut atat fata de luna precedenta cat ?si fata de luna martie 2013 cu 19,7%, respectiv cu 18,2%. In trimestrul I 2014 comparativ cu trimestrul I 2013, cantitatea de lapte de vaca colectata de la exploatatiile agricole ?si centrele de colectare de catre unitatile procesatoare a crescut cu 12,5%. Martie 2014 comparativ cu februarie 2014 In luna martie 2014 comparativ cu luna precedenta, cantitatea de lapte de vaca colectata de unitatile procesatoare a crescut cu 13134 tone +19,7% . Dintre principalele produse lactate cea mai mare creordm;tere a productiei in luna martie 2014 comparativ cu luna februarie 2014 a avut loc la branzeturi inclusiv branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca 91,3% din productia totala de branzeturi cu 999 tone +20,2% . Scaderea productiei, in luna martie 2014 comparativ cu luna precedenta, poate fi mentionata la: smantana de consum cu 204 tone -4,4% , lapte acidulat iaurt, iaurt de baut, lapte batut ?si altele cu 109 tone -0,8% , lapte de consum cu 105 tone -0,5% . Cantitatea de lapte brut importat a scazut de la 10264 tone in luna februarie 2014 la 8018 tone in luna martie 2014 -21,9% . Martie 2014 comparativ cu martie 2013 Fata de luna corespunzatoare din anul precedent, in luna martie 2014 cantitatea de lapte de vaca colectata de unitatile procesatoare a crescut cu 12287 tone +18,2% . Productia principalelor produse lactate a crescut in luna martie 2014 comparativ cu luna corespunzatoare din anul 2013 astfel: branzeturi inclusiv branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca cu 695 tone +13,2% , lapte de consum cu 1510 tone +7,7% , lapte acidulat iaurt, iaurt de baut, lapte batut ?si altele cu 309 tone +2,2% , unt cu 13 tone +1,7% , smantana de consum cu 58 tone +1,3% . Cantitatea de lapte brut importat a scazut de la 9755 tone in luna martie 2013 la 8018 tone in luna martie 2014 -17,8% . Trimestrul I 2014 comparativ cu trimestrul I 2013 In trimestrul I 2014 comparativ cu trimestrul I 2013, cantitatea de lapte de vaca colectata de unitatile procesatoare a crescut cu 24037 tone +12,5% . Creordm;teri ale productiei in trimestrul I 2014 fata de trimestrul I 2013 pot fi mentionate la: lapte de consum cu 8025 tone +14,2% , branzeturi inclusiv branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca 91,7% din productia totala de branzeturi cu 1630 tone +11,4% , smantana de consum cu 931 tone +7,1% , lapte acidulat iaurt, iaurt de baut ?si altele cu 1480 tone +3,4% . In trimestrul I 2014 comparativ cu trimestrul I 2013, productia a scazut la unt cu 33 tone -1,4% .Cantitatea de lapte brut importat a scazut de la 29158 tone in trimestrul I 2013 la 28295 tone in trimestrul I 2014 -3,0% . Biroul de Presa al INSSE