Procesatorii de carne de melc Rolux din Hateg Hunedoara ?si Bioprod din Avrig Sibiu se numara printre primii 20 de exportatori de preparate din carne din economie, potrivit datelor Institutului National de Statistica, la zece luni. In primele 11 luni ale anului trecut, exporturile de carne de melc procesata s-au ridicat la 4,5 milioane de euro, in creordm;tere cu 2,2% fata de intreg anul 2012. Firmele locale au livrat la extern circa 724 de tone de carne de melc la un pret mediu de 6,2 euro/kilogram. Productia merge in totalitate la export pentru ca in Romania nu exista o piata pentru astfel de produse. Noi expotram catre compania-mama din Franta ?si ei trimit la randul lor catre alte piete, o mare parte ajungand in Germania, a explicat Simona Roordm;u, administratorul Rolux, cu afaceri de 2,7 mil. euro anul trecut din procesarea carnii de melc. Exporturile de carne de melc reprezinta insa doar o mica parte din afacerile facute in strainatate de procesatorii locali de carne. In ultimii noua ani exporturile de mezeluri ?si preparate din carne au crescut de noua ori ?si au depa?sit anul trecut pragul de 100 de milioane de euro. Cei mai mari exportatori sunt Convenience Prod Johann Gierlinger , Transavia Ioan Popa ?si Aldis Calara?si familia Naghi . Mai multe, pe www.zf.ro