Ieri, la Complexul expozitional si de business de la Barcelona s-a deschis editia 2014 a targului Alimentaria, una dintre cele mai mari manifestari expozitionale dedicate industriei alimentare. Editia din acest an va dura pana in ziua de 3 aprilie, accentul fiind pus pe inovatie. La editia din acest an isi expun produsele peste 8.000 de companii din 50 de tari de pe toate continentele, fiind asteptati la standuri peste 400.000 de vizitatori dar si specialisti, achizitori etc. Potrivit programului afisat la Centrul de Presa, companiile au stabilit deja cca 7.000 de intalniri de afaceri, majoritatea avand ca obiectiv intalnirea cu buyer-i ai marilor lanturi de retail. Totodata, sunt anuntate numeroase simpozioane la care au fost invitati sa participe cca 50 de speacker-i de talie mondiala. Un accent deosebit va fi pus si pe Gastronomie, la standurile special amenajate fiind invitati sa gateasca 40 de bucatari prezenti in Top 50 Michelin, dintre ei evidentiindu-se Joan Roca, Carme Ruscalleda, Pedro Subijana si Martiacute;n Berasategui, cu totii, in Top Ten Michelin, acestia propunand noi retete care vor putea fi introduse atat in meniurile marilor restaurante ale lumii, dar , unele, si in productia industriala de ready meal. La prezentul targ participa si 21 de companii romanesti, prezenta acestora fiind facilitata de MADR si Guvernul Romaniei. Firmele romanesti care isi expun produsele si care spera in dezvoltarea de noi relatii de afaceri cu parteneri externi, sunt: Caroli, Cristim, Agricola, Kosarom, Aaylex, Sergiana, Scandia, Vascar, Elit, Mariflor, Andromi, Inorogul, Unicom, Boromir, Pambac, Natural, Unilact, European Drinks, European Food, Tip-Top si Kaola. Vom reveni cu amanunte. Corespondenta de la Barcelona transmisa de Elena Radu si Nicoleta Trif-1 aprilie 2014