Ambalarea produselor lactate joacă un rol crucial în menținerea calității și prelungirea termenului de valabilitate. Potrivit unui raport al MarketsandMarkets, piața globală a ambalajelor inteligente pentru lactate este estimată să crească cu 6,5% anual până în 2030.

Printre tehnologiile emergente se numără ambalajele active, care conțin componente ce absorb oxigenul sau eliberează agenți antimicrobieni, și ambalajele inteligente, dotate cu senzori ce monitorizează prospețimea produsului. Utilizarea materialelor biodegradabile și reciclabile câștigă teren, ca parte a angajamentului industriei pentru sustenabilitate.

În România, procesatorii de lactate încep să adopte folii compostabile și ambalaje pe bază de fibre vegetale, reducând astfel amprenta de carbon. Potrivit datelor Eurostat, 22% din deșeurile de ambalaje din România provin din industria alimentară, ceea ce face ca tranziția spre materiale ecologice să fie o prioritate.

Implementarea tehnologiilor de ambalare avansată nu doar îmbunătățește calitatea produselor, ci și consolidează imaginea de brand, răspunzând cerințelor tot mai stricte ale consumatorilor și reglementărilor europene.

(Foto: Freepik)