Repere

129

Vinotecile pot aduce milioane

autor

MeetMilk.ro

distribuie

O buna parte din vinurile vechi, de colectie, care ar putea fi valorificate si in strainatate se afla chiar in vinotecile producatorilor. Putine dintre ele sunt scoase la vanzare la liber. Majoritatea sunt pastrate sau, mai rar, scoase la mezat. Preturile de la licitatii sunt insa, de multe ori dezamagitoare si vanzarile se fac chiar si la preturile de pornire, in lipsa de ofertanti. Asa ca vinurile de traditie din Romania mai au de asteptat pe rafturi pana sa fie descoperite de investitori. In cramele Murfatlarului, cel mai mare producator de vin din Romania, se gasesc 600.000 de sticle puse la pastrare. Unele sunt vechi de peste jumatate de secol. Cele noi au nevoie de timp sa se linisteasca . Daca ar fi sa vanda toate sticlele de colectie, producatorul ar incasa circa 11 milioane de euro, adica o treime din cifra de afaceri pe un an. Combinatele de vinificatie comuniste au distrus vinul de calitate. S-au cultivat soiuri pentru productie mare, vin de masa si mai putin pentru invechire. In Franta, vinurile se mostenesc din generatie in generatie. In Romania, insa, moda acumularii de vinuri valoroase a venit abia in ultimii ani. Catalin Paduraru a inceput sa lucreze in comertul cu vinuri in 1994, iar in timp a strans doua mii de sticle de colectie. In cramele producatorului iesean Bucium se gasesc 123.000 de sticle de colectie. Cele mai vechi au peste 50 de ani. Vinoteca avea, la un moment dat, si 600.000 de sticle. Dupa privatizare, in 2002, o parte au fost mutate la Bucuresti si vandute. Ultima sticla pusa la invechit este de acum 20 de ani. Interesati de aceste sticle sunt, in special, romanii. De regula sunt cei care cauta vinuri din anul in care s-au nascut, sunt cei care prefera vinurile demiseci, care s-au focalizat pe un anumit an de exceptie, cum este 1986, explica Ilie Ciomaga, director Bucium. Pentru o astfel de sticla, ofertele de pe internet variaza intre 10 si 40 de euro. Foarte departe de zerourile preturilor la vinurile frantuzesti. Digi24

aflat

anterior
urmator

read

newsletter1

newsletter2