NoutățiVezi toate
Repere

Ce mănâncă românii când nu e sărbătoare, nu e dietă și nu e criză

 Citește Articolul
ȘtiriVezi toate
Știri
TETRA PAK ȘI GARCÍA CARRIÓN LANSEAZĂ ÎN PREMIERĂ MONDIALĂ AMBALAJUL PENTRU SUCURI CU STRAT PROTECTOR PE BAZĂ DE HÂRTIE
Citește Articolul 2025 decembrie 17
Știri
IA în siguranța alimentară: algoritmi care prezic contaminarea înainte să apară
Citește Articolul 2025 decembrie 12
Știri
Fructele de pădure: cerere în creștere și potențial pentru producția locală
Citește Articolul 2025 decembrie 05
Știri
Produsele proaspete și lanțul scurt: avantajele pentru consumatori și piață
Citește Articolul 2025 decembrie 04
RepereVezi toate
Repere
Ce mănâncă românii când nu e sărbătoare, nu e dietă și nu e criză
Citește Articolul 2025 decembrie 19
Repere
Tehnologii de stabilizare a alimentelor fără aditivi: ce funcționează cu adevărat
Citește Articolul 2025 decembrie 18
Repere
Rețeaua de proximitate Carrefour se extinde: atingem borna de 200 de magazine Express și 191 în format Market
Citește Articolul 2025 decembrie 17
Repere
Tehnologia High-Pressure Hydrogenation pentru prelungirea prospețimii produselor
Citește Articolul 2025 decembrie 17
TehnologiiVezi toate
Tehnologii
Digitalizarea HACCP: de la conformare birocratică la control predictiv
Citește Articolul 2025 decembrie 18
Tehnologii
Proteinele din deșeuri alimentare: noua frontieră în feed & food
Citește Articolul 2025 decembrie 17
Tehnologii
Fabrici alimentare fără apă potabilă în proces: trecerea la apă tehnologică regenerată
Citește Articolul 2025 decembrie 15
Tehnologii
Digital Product Passport: Cum poate transforma industria alimentară românească până în 2030
Citește Articolul 2025 decembrie 11
PiațăVezi toate
Piață
Oboseala decizională la raft: de ce supermarketul ne epuizează înainte să ajungem acasă
Citește Articolul 2025 decembrie 19
Piață
Randamentul invizibil: pierderile economice generate de variații minore de temperatură în procesarea alimentelor
Citește Articolul 2025 decembrie 16
Piață
Alimentele cu „amprentă de timp”: cum ne influențează viteza de producție stilul de viață
Citește Articolul 2025 decembrie 15
Piață
Consum urban de carne albă: tendințe și factori care influențează piața
Citește Articolul 2025 decembrie 05
Răsfoiește revista infoALIMENT
Răsfoiește revista
Ai nevoie de reclamă?

Ești gata să-ți dezvolți afacerea ?

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a fi la curent cu cele mai noi știri.